蕪栗おにぎりレシピ

食感がクセなる!ねぎ味噌とピーナッツのおにぎり

ねぎ味噌にひと手間加えてピーナッツを入れたおにぎりです。今回は蕪栗米のつや姫を使いました。

材料(一人分)

ご飯 茶碗2杯
ネギ味噌 小さじ2
ピーナッツ 10粒程度

材料タグ:

作り方

  1. 1.ピーナッツは軽く砕いておく。

  2. 2.温かいご飯に砕いたピーナッツとねぎ味噌を入れてまんべんなく混ぜ合わせます。

  3. 3.お好みの大きさに握って完成です。

【コツ・ポイント】

味噌にピーナッツを加えることで香ばしさがアップ!ピーナッツはジップロックにいれて、麺棒でたたくと簡単に砕けます。