蕪栗おにぎりレシピ

海苔しおと卵のノリたまおにぎり

茹で卵を本格のりたまのおにぎりを作ってみました。今回は蕪栗米のササニシキを使いました。

材料(一人分)

ご飯 茶碗2杯
味付け卵 1個
のりしおふりかけ 適量

作り方

  1. 1.卵はおにぎり1つに対して半分くらいにしてください。

  2. 2.温かいごはんに味付け卵とのりしおふりかけを入れて潰しながらまんべんなく混ぜます。

  3. 3.お好みの大きさに握ったら完成です。

【コツ・ポイント】

味付け卵はやや粗めに潰したほうがおにぎりにボリューム感がでます。