蕪栗おにぎりレシピ

和風だしで和えたほうれん草のさっぱりおにぎり

和風だしで作ったほうれん草のおひたしをおにぎりに混ぜてみました。今回は蕪栗米のひとめぼれを使いました。

材料(一人分)

ご飯 茶碗2杯
ほうれん草のおひたし 50g
めんつゆ 適量
和風だし 適量

作り方

  1. 1.お浸しに和風だしを混ぜて味をつけておきます。

  2. 2.温かいごはんにほうれん草と少量のめんつゆを入れ、混ぜ合わせます。

  3. 3.最後にお好みの大きさに握ったら完成です。

【コツ・ポイント】

ほうれん草にしっかりだしの素を混ぜておかないと全体的に薄味になってしまいます。