蕪栗おにぎりレシピ

赤とピンクが美しい!香ばし桜エビと梅のおにぎり

いつもの梅おにぎりに、桜エビをプラスしてみました。赤とピンクのかわいいおにぎりです。今回は蕪栗米のササニシキを使いました。

材料(一人分)

ごはん 茶碗2杯分
梅干し 2個
桜エビ 大さじ2
白ゴマ 適量

材料タグ:

作り方

  1. 1.梅干しは種を取り、手でほぐすようにちぎる。

  2. 2.温かいごはんとほぐした梅干し、さくらエビ、白ごまをお好み量入れてよく混ぜ合わせます。

  3. 3.お好みの大きさに握って完成です。

【コツ・ポイント】

梅のおにぎりはさっぱりなのでオールシーズン活躍するうちのスターです。