生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
蕪栗おにぎりレシピ
みょうがと大葉のさっぱリおにぎり
食べたときに大葉の香りが広がりどんどん食べたくなるおにぎりです。今回は蕪栗米のつや姫を使いました。
材料(一人分)
| ご飯 | 茶碗2杯 |
|---|---|
| 大葉 | 1枚 |
| みょうが | 1個 |
| かつお節 | 1/2パック |
| 塩 | 適量 |
作り方
1.水にさらした大葉の水気をよくとり、千切りにしておく。みょうがはみじん切りにしておく。
2.温かいご飯に、大葉とみょうが、かつお節、塩を入れてまんべんなく混ぜ合わせます。
3.お好みの大きさに握って完成です。
【コツ・ポイント】
食欲のないときに大葉とみょうがの組み合わせは抜群にいいです！
