生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
蕪栗おにぎりレシピ
しっかりカルシウム摂取！イワシとマヨのおにぎり
缶詰のイワシが残っていたので、おにぎりの具として使ってみました。マヨネーズとあえるとまるでツナマヨです！今回は蕪栗米のつや姫を使いました。
材料(一人分)
| ご飯 | 茶碗2杯 |
|---|---|
| イワシの缶詰 | 1個1切れ |
| マヨネーズ | 適量 |
| 青ねぎ | 適量 |
作り方
1.イワシ缶はフォークなどで細かくほぐして、マヨネーズと和える。
2.青ねぎは輪切りにするか、カットしてあるものを買ってきてもOK！
3.温かいごはんをボウルに入れ、ほぐしたイワシ缶と青ねぎをまんべんなく混ぜ合わせる。お好みの大きさににぎって完成です。
【コツ・ポイント】
缶詰のイワシは骨まで軟らかいので、一緒に混ぜてカルシウムアップです！
