生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
蕪栗おにぎりレシピ
本格中華！？チャーハン風おにぎり
今回は蕪栗米のひとめぼれを使いました。炒めいらずの簡単レシピ！なのに本格チャーハン味で旨いです！
材料(一人分)
| ごはん | 茶碗2杯分 |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 中華スープの素 | 大さじ2 |
| 万能ねぎ | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| 胡椒 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
1.フライパンに油をひいて溶いた卵を入れ、炒り卵をつくる。
2.炒り卵、ごはん塩、胡椒、中華スープの素、万能ねぎと混ぜる。
3.お好みの大きさに握って完成です。
【コツ・ポイント】
万能ねぎなど緑色の食材を入れると鮮やかになり美味しさがグッと引き立ちます。
