令和3年産蕪栗米稲刈りが始まりました【蕪栗米生産組合】

お知らせ

2021.10.05

令和３年産蕪栗米の稲刈りが始まりました。

　宮城県は例年より一週間も早い梅雨明けをしました。7月は稲の生育は順調すぎるほど進みササニシキ、ひとめぼれに関しては例年より早い出穂も見られました。しかしながらお盆中の急激な気温低下で登熟が若干遅れ気味となり、台風による影響はありませんでしたが、稲の状態が心配されることも。

　9月以降は天候回復し日照も多くなったため適期刈り取りとなりましたが、温暖化の影響で少々高温すぎた感もあります。稲刈り後のお米は、等級検査や放射能検査等を行います。安全が確認された後に出荷されますのでご安心ください。

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蕪栗米生産組合の生産品種【有機米、特別栽培米】

栽培が難しく今や希少価値の『ササニシキ』
◇さっぱりとした飽きのこない体に優しいお米♪アレルギーの食事療法にも♪◇

2010年にデビューした新品種のお米『つや姫』
◇炊き上がり真っ白つやつや！豊富に含まれる旨味成分もぜひ実感して下さい◇

粒が大きい宮城生まれの『ひとめぼれ』
◇適度な粘りとモチモチ食感♪大粒でハリがある、ふっくらとしたご飯です◇

蕪栗米生産組合の放射能検査は、「日本穀物検定協会」に依頼しており、国規制の20/１である5ベクレル/kg 以下を自主規制とし、すべて不検出の分析試験結果を頂いております。また、第三者分析機関で検査を行うことで、自社検査などと異なり、高い検出感度の結果が得られ、検査結果の信頼性が高まることになると考えております。どうぞ安心ください。