生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
蕪栗おにぎりレシピ
見た目もかわいい枝豆とウィンナーのおにぎり
味も見た目も素敵な水玉模様のキラキラおにぎりです。今回は蕪栗米のササニシキを使いました。
材料(一人分)
| ごはん | 茶碗2杯分 |
|---|---|
| 枝豆 | 80g |
| ソーセージ | 2本 |
| 塩 | 少々 |
| 和風だし | 少々 |
作り方
1.茹でた枝豆はさやから実を出し、ソーセージは輪切りにして電子レンジで20秒程度温めます。
2.枝豆とソーセージをごはんとよく混ぜ、塩と和風だしで味を調えます。
3.お好みの大きさに握って完成です。
【コツ・ポイント】
ソーセージはレンジでやりすぎると固くなってしまうので、時間を短めに設定しながら温めてください。
