生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。

卯の花のやさしくマイルドな味を梅がぐっと引き締めてくれます!今回は蕪栗米のササニシキを使いました。
| ごはん | 茶碗2杯分 |
|---|---|
| 梅干し | 1粒 |
| 卯の花 | 適量 |

1.卯の花はコンビニ市販の商品を使います。

2.暖かいごはんに、卯の花と細かくちぎった梅を入れて混ぜ合わせます。

3.お好みの大きさににぎって、てっぺんに梅肉をのせたら完成です。。
梅を多めに入れても酸っぱくなりすぎずに美味しいです。