生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
蕪栗おにぎりレシピ
シーチキンなのにさっぱりいける、シーチキンと梅干のおにぎり
シーチキンと梅って意外と合うんです。今回は蕪栗米のササニシキを使いました。
材料(一人分)
| ごはん | 茶碗2杯分 |
|---|---|
| シーチキン | 50g |
| 梅干し | 1個 |
| 白ごま | 適量 |
| 塩 | 少々 |
作り方
1.ツナは油を軽く切っておき、梅干は種をとり包丁でみじん切りにする。
2.暖かいごはんに、ツナと梅干、白ごまを入れて混ぜ合わせ、塩で味を調える。
3.お好みの大きさににぎったら完成です。
【コツ・ポイント】
シーチキンの油はしっかり切ってください。
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