生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
蕪栗おにぎりレシピ
チキンのトマト煮ソースを使ったおにぎり
前日の残りのチキンのトマト煮を使っておにぎりにしてみました。今回は蕪栗米のひとめぼれを使いました。
材料(一人分)
| ご飯 | 茶碗2杯 |
|---|---|
| 鶏肉のトマト煮 | 30g |
| スイートコーン | 10g |
作り方
1.コーンは水気をきっかりきっておき、トマト煮はあまり大きな具材を入れなようにしてください。
2.温かいごはんにトマト煮とコーンを入れてをまんべんなく混ぜます。
3.お好みの大きさに丸く握って完成です。
【コツ・ポイント】
鶏肉などあまり大きな具材をおにぎりに入れると、おにぎりが握りにくくなります。小さめの具材を見繕って入れてください。
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