蕪栗おにぎりレシピ

松前漬けのシャキシャキいなり寿司

お酒のシメに食べたくなる松前漬けのいなり寿司を作ってみました。今回は蕪栗米のつや姫を使いました。

材料(一人分)

ご飯 茶碗1/2杯
松前漬け 15g
お稲荷さん 2枚

作り方

  1. 1.松前漬けは粗く刻んでおきます。

  2. 2.温かいごはんに松前漬けを入れ、まんべんなく混ぜます。

  3. 3.お稲荷(油揚げ)にしっかりごはんを詰めて、最後に刻んだ松前漬けをのせて完成です。

【コツ・ポイント】

松前漬けは粗く刻んだ方がシャキシャキして美味しいです。