生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。

おからが余ったのでおにぎりに合わせてみました。今回は蕪栗米のササニシキを使いました。
| ごはん | 茶碗2杯分 |
|---|---|
| おから | 70g |

1.昨日の夕食で余ったおからを使います。個人的にはおから多めがおすすめです。

2.温かいごはんにおからを入れてまんべんなく混ぜ合わせます。

3.お好みの好きな大きさに握って完成です。
塩味はおから炒めの味付けに左右されます。私はおから多めのハーフ&ハーフがおすすめです。