蕪栗おにぎりレシピ

1個で大満足!ニラ饅頭のおにぎり

ニラ饅頭って何?ってかたもいらっしゃるのではないでしょうか?もちもち生地の餃子のようなイメージです。今回は蕪栗米のひとめぼれを使いました。

材料(一人分)

ご飯 茶碗2杯
ニラ饅頭 1個1つ
海苔 1個1枚
しょうゆ 少々

作り方

  1. 1.ニラ饅頭は電子レンジ800wで15秒程度あたためてください。

  2. 2.温かいごはんに、醤油を軽く入れ混ぜ合わせます。そのとき、ニラ饅頭も醤油につけておいてください。

  3. 3.平たい丸状におにぎりを握ってその上にニラ饅頭をおきます。海苔を巻いて完成です。

【コツ・ポイント】

ニラ饅頭だけで十分塩味があります。醤油の量は加減しましょう。ニラ饅頭は温めすぎると固くなりますので、温めすぎに注意です。

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