生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
蕪栗おにぎりレシピ
ハンバーグで作ったそぼろ風のおにぎり
そぼろよりもジューシーなおにぎりができます。今回は蕪栗米のひとめぼれを使いました。
材料(一人分)
| ごはん | 茶碗2杯分 |
|---|---|
| ハンバーグ | 50g |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
作り方
1.ハンバーグはサイコロ状にカットしてください。
2.温かいごはんにハンバーグとマヨネーズをいれて、ハンバーグが細かくなるように混ぜ合わせていきます。
3.お好みの大きさに握って完成です。
【コツ・ポイント】
マヨネーズを入れすぎると、油分でラップなどが取れやすくなりますのでご注意ください。
