蕪栗おにぎりレシピ

ポテサラとオーロラソースのおにぎり

残ったポテトサラダにオーロラソースを和えて、おにぎりにしてみました。子どもが喜ぶおにぎりです。今回は蕪栗米のつや姫を使いました。

材料(一人分)

ご飯 茶碗2杯
ポテトサラダ 30g
トマトケチャップ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
焼き海苔 長方形1枚

作り方

  1. 1.ポテトサラダに半分のトマトケチャップとマヨネーズを入れて和えておき、残りの半分はごはんと和えます。

  2. 2.ごはんの真ん中に丸くしたポテトサラダを入れます。

  3. 3.最後にお好みの大きさに握って、海苔を巻いたら完成です。

【コツ・ポイント】

ポテトサラダに既にマヨネーズが入っている場合は、マヨネーズは少な目にしてください。

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