蕪栗おにぎりレシピ

キャベツとお新香のしゃっきりおにぎり

キャベツのお新香を作ったのでおにぎりの具にしてみました。今回は蕪栗米のササニシキを使いました。

材料(一人分)

ご飯 茶碗2杯
キャベツのお新香 20g
白ごま 適量
少々

材料タグ:

作り方

  1. 1.キャベツのお新香は細かく刻んでおく。

  2. 2.温かいごはんに、キャベツのお新香と白ごまを入れて混ぜ合わせます。

  3. 3.最後にお好みの大きさに握って完成です。

【コツ・ポイント】

キャベツはあまり漬かりすぎていない、シャキシャキのお新香を使ってください。細かく刻むので葉も芯も美味しく食べられます。