生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
蕪栗おにぎりレシピ
鶏肉ペペロンチーノの具沢山おにぎり
塩味のしっかり効いた、ペペロンチーノ風のおにぎりです。今回は蕪栗米のひとめぼれを使いました。
材料(一人分)
| ご飯 | 茶碗2杯 |
|---|---|
| ペペロンチーノの具 | 30g |
| 白ごま | 適量 |
作り方
1.前日の残りのペペロンチーノの具材を利用しました。具材が大きい場合は、細かくカットしておきます。
2.温かいごはんに具材と白ごまを入れ、まんべんなく混ぜます。
3.お好みの大きさに丸く握って完成です。
【コツ・ポイント】
鶏肉などあまり大きな具材をおにぎりに入れると、おにぎりが握りにくくなります。小さめの具材を見繕うか、必要に応じてカットして入れてください。
