もやしのナムルとザーサイの中華おにぎり
ザーサイとナムルでごはんがススム!蕪栗米のひとめぼれを使ったおにぎりです。
材料(一人分)
ごはん |
茶碗2杯分 |
ザーサイ |
3切れ |
もやしのナムル |
10g |
海苔(5cm×10cm) |
1個1枚 |
塩 |
少々 |
作り方
1.ザーサイは千切りにし、もやしのナムルも大きければカットしておく。
2.温かいごはんにザーサイ、、もやしのナムルを入れ軽く塩をふってまんべんなく混ぜ合わせる。
3.おにぎりをみの大きさに握って完成です。
【コツ・ポイント】
ザーサイの油が多いと、にぎった時にご飯がほぐれてしまうので注意が必要です。