生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
ハムカツの油っぽさとソースがごはんによく合います。今回は蕪栗米のつや姫を使いました。
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1.ハムカツは1枚を1/4程度にカットしておく。
2.温かいごはんに、中濃ソースと白ごまを入れて混ぜ合わせ、真ん中にハムカツを入れる。
3.お好みの大きさに握って、海苔を巻いて完成です。
ソースを混ぜすぎるとごはんが崩れやすくなりますのでご注意ください。
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