蕪栗おにぎりレシピ

オムレツとぬるチーズの洋風おにぎり

見た目はシンプル、でも食べてみると濃厚チーズと卵が顔を出す洋風のおにぎりでし。今回は蕪栗米のササニシキを使いました。

材料(一人分)

ご飯 茶碗2杯
オムレツ(市販) 1個
ぬるチーズ 大さじ2
ケチャップ 適量

作り方

  1. 1.ミニオムレツは市販のものを用意しました。

  2. 2.温かいごはんとケチャップを混ぜ合わせ、ケチャップライスをつくり、ラップの上にケチャップライスをのせて、真ん中にミニオムレツを入れ包み込むようににぎります。

  3. 3.お好みの大きさに握って、海苔を巻いて完成です。

【コツ・ポイント】

一見シンプルに見えますが、食べてみると楽しさが広がるおにぎりです。チーズ好きな方は多めにどうぞ。

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