蕪栗おにぎりレシピ

さんま煮の入ったちらし寿司おにぎり

ちらし寿司の酸味にさんま煮の甘味がとてもよく合います。今回は蕪栗米のつや姫を使いました。

材料(一人分)

ご飯 茶碗2杯
ちらし寿司のもと 適量
さんま煮(缶詰) 1/4程度

作り方

  1. 1.さんま煮は缶詰から1/4程度とっておく。ちらし寿司のもとの写真は2人前用ですが、こんなに使いません。

  2. 2.温かいごはんに、ちらし寿司のもととさんま煮を加えまんべんなく混ぜます。

  3. 3.お好みの大きさに握って完成です。

【コツ・ポイント】

ちらし寿司のもとは味が濃いので、少量から徐々に増やすかたちで味を調整してください。

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