蕪栗おにぎりレシピ

ずんだ風鮭フレークと枝豆のおにぎり

枝前をすりつぶしてずんだ風にしてみました。今回は蕪栗米のササニシキを使いました。

材料(一人分)

ごはん 茶碗2杯分
枝豆 15粒程度
鮭フレーク 15g

材料タグ:

作り方

  1. 1.茹でた枝豆はさやから実を出し、すりつぶしておきます。その際、薄皮が出るので取り除いてください。

  2. 2.潰した枝豆と鮭フレークを温かいごはんに入れ、まんべんなく混ぜ合わせます。

  3. 3.お好みの大きさに握って完成です。

【コツ・ポイント】

枝豆をつぶす際、薄皮が出るので必ず取り除いてください。

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