生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
蕪栗おにぎりレシピ
子どもに大人気！ポテサラおにぎり
前日に残ったポテトサラダを使っておにぎりを作ってみました。今回は蕪栗米のつや姫を使いました。
材料(一人分)
| ご飯 | 茶碗2杯 |
|---|---|
| ポテトサラダ | 20g |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| ケチャップ | 大さじ1 |
作り方
1.ポテトサラダは前日に残ったマヨネーズをあえていないものを使いました。
2.温かいごはんに、ポテトサラダとお好みの量のマヨネーズ、ケチャップを入れまんべんなく混ぜ合わせます。
3.お好みの大きさに握ったら完成です。
【コツ・ポイント】
マヨネーズ、ケチャップを入れすぎるとペタペタ感がでますので、入れる量を調整しながら作ってください。
