生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
いつもの梅おにぎりに、桜エビをプラスしてみました。赤とピンクのかわいいおにぎりです。今回は蕪栗米のササニシキを使いました。
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1.梅干しは種を取り、手でほぐすようにちぎる。
2.温かいごはんとほぐした梅干し、さくらエビ、白ごまをお好み量入れてよく混ぜ合わせます。
3.お好みの大きさに握って完成です。
梅のおにぎりはさっぱりなのでオールシーズン活躍するうちのスターです。
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