生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
蕪栗おにぎりレシピ
食べ応えがあり！ゴロッと鮭とごま昆布のおにぎり
鮭は大きく食べ応えがあります。昆布との相性のいいおにぎりです。今回は蕪栗米のつや姫を使いました。
材料(一人分)
| ご飯 | 茶碗2杯 |
|---|---|
| 鮭の切り身 | 1/4身 |
| ごま昆布 | 適量 |
| のり | 1個1枚 |
作り方
1.焼いた鮭の切り身とごま昆布を合わせて、おにぎりに真ん中に入れる。
2.お好みの大きさに握って海苔を巻いて完成です。
【コツ・ポイント】
鮭の切り身は骨に気を付けてくださいね！
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