生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
蕪栗おにぎりレシピ
ちょっとリッチなカニ酢おにぎり
カニ缶とすし酢を使ってちょっとリッチなカニ酢のおにぎりを作ってみました。今回は蕪栗米のつや姫を使いました。
材料(一人分)
| ご飯 | 茶碗2杯 |
|---|---|
| カニ缶 | 1/4缶 |
| すし酢 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
作り方
1.カニは缶詰から出し、軽くほぐしておく。
2.温かいごはんにカニとすし酢を入れて、まんべんなく混ぜ合わせる。
3.お好みの大きさに握って完成です。
【コツ・ポイント】
お酢のさっぱりで夏にぴったりのおにぎりです。
