生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
蕪栗おにぎりレシピ
七味唐辛子とチーズのあおさふりかけのおにぎり
七味のピリッと感をチーズがまろやかにしてくれる相性抜群のいにぎりです。今回は蕪栗米のササニシキを使いました。
材料(一人分)
| ご飯 | 茶碗2杯 |
|---|---|
| スモークチーズ | 15g |
| あおさふりかけ | 適量 |
| 七味唐辛子 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
作り方
1.スモークチーズは小さめのサイコロ状にカットする。
2.温かいごはんに、あおさふりかけ、塩、七味、カットしたチーズを加えてまんべんなく混ぜる。
3.お好みの大きさにふんわり握って完成です。
【コツ・ポイント】
おにぎりはギュッとにぎらず、ややふんわり目に握ってください。
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