蕪栗おにぎりレシピ

マヨ醤油ちくわのチャーハン風おにぎり

ちくわをマヨネーズと醤油で炒めて温かいごはんと絡めました。今回は蕪栗米のつや姫を使いました。

材料(一人分)

ご飯 茶碗2杯
ちくわ 1/2本
醤油 適量
マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1.ちくわは細かくカットしておきます。

  2. 2.マヨネーズをフライパンにしいてちくわを炒め、焦げ目が付いたら醤油を入れて味をつけます。さらにごはんを入れて軽く炒めます。

  3. 3.お好みの大きさに握って完成です。

【コツ・ポイント】

マヨネーズが多いとごはんがまとまりにくいので分量にご注意ください。

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