蕪栗おにぎりレシピ

黒ごまと白ごまのマーブルおにぎり

白も黒もゴマ!ごまづくし!ごまの風味が効いていて美味しい!今回は蕪栗米のひとめぼれを使いました。

材料(一人分)

ご飯 茶碗2杯
白ごま 大さじ1
黒すりごま 大さじ1
適量

材料タグ:

作り方

  1. 1.白ごまは炒ったものを、黒ごまはすりごまを使用します。

  2. 2.温かいごはんに、白ごまと黒ごまを入れて混ぜ合わせ、塩で塩味を加えます。

  3. 3.おにぎりをお好みの大きさに丸く握ったら完成です。

【コツ・ポイント】

黒ごまはすりごまを使うと胡麻の風味がよく出て一層美味しくなります。

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