蕪栗おにぎりレシピ

おろしダレとネギのさっぱりおにぎり

おろしダレは旨味が凝縮されていてごはんに合いますね。さらにねぎの香りアクセントになるおにぎりです。今回は蕪栗米のひとめぼれを使いました。

材料(一人分)

ご飯 茶碗2杯
おろしダレ 大さじ2
ねぎ 適量
海苔 1枚

材料タグ:

作り方

  1. 1.ねぎは細かくみじん切りにしておく。おろしダレは市販のものを使いました。

  2. 2.温かいごはんに、おろしダレ、ねぎ、塩を加えしっかり混ぜます。

  3. 3.最後にお好みの大きさに握って海苔を巻いたら完成です。

【コツ・ポイント】

おろしダレを入れすぎるとごはんが緩くなってしまいます。塩味はお塩で調節してください。

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