生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
チーズがごはんを濃厚にしてくれます。チーズ表面に焼き目を付けてもなおいいかもです。今回は蕪栗米のひとめぼれを使いました。
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1.炊き込みご飯を丸い形に握る。
2.おにぎりにチーズを載せて、電子レンジもしくはオーブンでチーズを溶かして完成です。
おまり温めすぎるとチーズがトロトロになるので、ごはんが温かい場合はその余熱でも十分柔らかくなります。
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