生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
蕪栗おにぎりレシピ
最高の組み合わせ！餃子のおむすび
大好きな餃子をおにぎりにしてみました。今回は蕪栗米のササニシキを使いました。
材料(一人分)
| ご飯 | 茶碗2杯 |
|---|---|
| 餃子 | 1個 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| お酢 | 少々 |
| 食べるラー油 | 少々 |
| 韓国のり | 1枚 |
作り方
1.餃子は軽く電子レンジで温めておきます。
2.温かいごはんに、醤油、お酢、ラー油を入れてまんべんなく混ぜます。
3.餃子を真ん中にして包み込むように握り、餃子の上半分を天むす風に出し、韓国のりを巻いて完成です。
【コツ・ポイント】
食べるラー油を入れすぎるとごはんが崩れやすくなりますので注意してください。
