蕪栗おにぎりレシピ

見た目もかわいい枝豆とウィンナーのおにぎり

味も見た目も素敵な水玉模様のキラキラおにぎりです。今回は蕪栗米のササニシキを使いました。

材料(一人分)

ごはん 茶碗2杯分
枝豆 80g
ソーセージ 2本
少々
和風だし 少々

作り方

  1. 1.茹でた枝豆はさやから実を出し、ソーセージは輪切りにして電子レンジで20秒程度温めます。

  2. 2.枝豆とソーセージをごはんとよく混ぜ、塩と和風だしで味を調えます。

  3. 3.お好みの大きさに握って完成です。

【コツ・ポイント】

ソーセージはレンジでやりすぎると固くなってしまうので、時間を短めに設定しながら温めてください。