蕪栗おにぎりレシピ

しっとり卵のタマゴロールおにぎり

簡単で彩りも綺麗な卵を使ったおにぎりです。今回は蕪栗米のササニシキを使いました。

材料(一人分)

ご飯 茶碗2杯
1個
ひとつまみ
めんつゆ 適量

材料タグ:

作り方

  1. 1.割った卵に塩とめんつゆで軽く味をつけます。

  2. 2.玉子焼き器(四角いフライパン)に卵液を流し入れ四角い薄焼き卵を作り、焼き色が付いたら皿に取り出し、粗熱が取れてから半分に切ってください。

  3. 3.塩で味を調えたごはんを俵状に握り、卵焼きをくるっと巻いたらできあがりです。
    最後に彩りでドライパセリやケチャップ(レシピ外)をつけると見栄えがよくなります。

【コツ・ポイント】

最後に彩りでドライパセリやケチャップ(レシピ外)をつけると見栄えがよくなります。

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