生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
とろける半熟卵ってなんて美味しいんでしょう!もちろんごはんとの相性抜群!今回は蕪栗米のササニシキを使いました。
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1.ごはんと万能ねぎ、揚げ玉、めんつゆをまんべんなく混ぜ合わせます。
2.ごはんの中に味付け卵を入れて海苔を巻いて軽くにぎって完成です。
めんつゆを入れすぎるとまとまりにくくなりますので、調整しながらいれてください。
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