生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
蕪栗おにぎりレシピ
簡単！みつばと海苔のさっぱりおにぎり
みつばの優しい香りと海苔がとてもマッチするおにぎりです。今回は蕪栗米のササニシキを使いました。
材料(一人分)
| ご飯 | 茶碗2杯 |
|---|---|
| みつば | 2～3本 |
| 海苔（きざみ海苔） | 少々 |
| 醤油 | 適量 |
| 塩 | 適量 |
作り方
1.みつばは2～3cm幅に切っておく。
2.温かいごはんをボウルに入れ、きざみ海苔とみつば、醤油を入れてまんべんなく混ぜ合わせる。
3.お好みの大きさににぎって完成です。
【コツ・ポイント】
みつばは茎の細いものをご用意ください。茎が大きいとおにぎりが崩れることがあります。また、味はお塩で調整してください。
