生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
蕪栗おにぎりレシピ
鮭とチーズのもっちりおにぎり
見た目もかわいい、もちもちチーズ鮭おにぎりを作りました。今回は蕪栗米のササニシキを使いました。
材料(一人分)
| ご飯 | 茶碗2杯 |
|---|---|
| 鮭フレーク | 大さじ３ |
| スライスチーズ | 1枚 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 白ごま | 適量 |
作り方
1.焼き鮭を箸などでほぐす。スライスチーズを1cm角に切る。
2.ボウルにごはんと、鮭フレーク、カットしたスライスチーズまんべんなく混ぜ合わせます。
3.お好みの大きさに丸く握って完成です。
【コツ・ポイント】
鮭の塩気が強い場合は、醤油の量を調節してください。
