生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
蕪栗おにぎりレシピ
シャキシャキおしんことしらすのおにぎり
しらすの香りとシャキッとしたキャベツのおしんこが良く合います。今回は蕪栗米のササニシキを使いました。
材料(一人分)
| ご飯 | 茶碗2杯 |
|---|---|
| キャベツのおしんこ | 60g |
| しらす | 30g |
| のり | 1枚 |
作り方
1.キャベツのおしんこは小口切りにする。
2.温かいごはんをボウルに入れ、おしんこ、しらす干しを入れてまんべんなく混ぜ合わせる。
3.お好みの大きさににぎって海苔を巻いて完成です。
【コツ・ポイント】
漬物は細かく小口切りにしてください。
