蕪栗おにぎりレシピ

枝豆と寿司酢のさっぱりおにぎり

すし飯が大好きなので、枝豆を入れて握ってみました。!今回は蕪栗米のつや姫を使いました。

材料(一人分)

ご飯 茶碗2杯
すし酢 大さじ1
ごま塩 大さじ1
枝豆 適量

材料タグ:

作り方

  1. 1.すし飯を作る。
    ご飯とすし酢を混ぜ合わせ、そこにごま塩と枝豆を加える。

  2. 2.好みの大きさに握って完成です。

【コツ・ポイント】

すし酢に味がついているので、ごま塩は飾り程度でOKです。 すし飯を作る際には、しっかりとうちわであおいで、水分を飛ばしてください。

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