蕪栗おにぎりレシピ

食べ応え十分!大葉と厚揚げのおにぎり

具にパンチが効いてるので食べ応え十分!運動会などスポーツ時のお弁当に最適です。今回は蕪栗米のつや姫を使いました。

材料(一人分)

ご飯 茶碗2杯
厚揚げ 50g
大葉 3枚
マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1.厚揚げは角切りに刻み、大葉はせん切りにし、マヨネーズと混ぜ合わせ、ラップの上に温かいご飯をのせ、和えた具を真ん中に入れ包み込むようににぎる。

  2. 2.お好みの大きさに握ったら、海苔を巻いて、残しておいた具を飾りとしてのせて完成です。

【コツ・ポイント】

具の飾り載せはこぼれるくらいに載せるのがポイントです。

生き物豊かな田んぼのお米お届けします - 公式通販サイト「かぶくり屋」