生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
何かとお出かけが多くなる行楽シーズンにぴったり!ロールスティクおにぎり状のおにぎりを作ってみました。今回は蕪栗米のひとめぼれを使いました。
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1.鮭フレーク、青ねぎ、白ごまは前もって混ぜておく。
2.ラップの上にごはんをまんべんなくひろげて、作った具を横一列に並べます。空気をぬきながら、交互しっかりラップをねじって完成です。
ごはんをひろげる時、ラップの両サイドは3cmくらい開けると巻きやすいです。
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