生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。
蕪栗おにぎりレシピ
磯の香りがGOOD！じゃこと鰹節のおにぎり
じゃこを使ったおにぎりです。磯の香り食欲をそそり、しらすをたっぷり使うので贅沢気分が味わえるおにぎりです。今回は蕪栗米のひとめぼれを使いました。
材料(一人分)
| ご飯 | 茶碗2杯 |
|---|---|
| じゃこ | 大さじ3 |
| 青ねぎ | 適量 |
| 鰹節 | 2つまみ |
| 醤油 | 小さじ2 |
作り方
1.青ねぎは細かい輪切りにしておきます。カットされているものを買ってきてもOKです。
2.温かいごはんをボウルに入れ、たっぷりのじゃこ、刻んだ青ねぎ、鰹節、醤油を入れてまんべんなく混ぜ合わせる。
3.お好みの大きさににぎって完成です。
【コツ・ポイント】
じゃこをたっぷり使うのがポイントです！！
