蕪栗おにぎりレシピ

簡単なのにやみつき!さっぱり梅と昆布の佃煮のおにぎり

梅干しのさっぱりと昆布のうまみでおにぎりが進みます。今回は蕪栗米のつや姫を使いました。

材料(一人分)

ご飯 茶碗2杯
梅干し 1個
昆布の佃煮 30g
白ごま 適量

作り方

  1. 1.梅干しは事前に種をとって、細かくほぐしておく。

  2. 2.温かいごはんをボウルに入れ、昆布の佃煮とほぐした梅干しとまんべんなく混ぜ合わせる。

  3. 3.お好みの大きさににぎって完成です。

【コツ・ポイント】

昆布の佃煮は入れ過ぎるとしょっぱくなってしまいますので、お好みの量を調整してください。うちでは食欲のない朝によくでています。

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