生きもの豊かな田んぼのお米、有機米ササニシキ・つや姫・ひとめぼれを生産する宮城県大崎市の蕪栗米生産組合公式サイトです。

おにぎりでも栄養満点な食事にしませんか?ほうれん草をつかって食べ応えがあってヘルシーなおにぎりにしました。今回は蕪栗米のササニシキを使いました。
| ごはん | 茶碗2杯分 |
|---|---|
| ほうれん草おひたし | 50g |
| ベーコン | 20g |
| バター | 1かけ |

1.ほうれん草のおひたしとベーコンは1cm程度に刻んでおく。

2.耐熱皿にカットしたほうれん草とベーコン、バターを入れて600wで1分加熱すして、バターが馴染むように混ぜておく。

3.温まった具とごはんを混ぜ合わせる。

4.お好みの大きさににぎって完成です。
バターで具とごはんがしっとり馴染むまで5分ほど待つとよりおいしく食べられます。