蕪栗おにぎりレシピ

あぁ…懐かしい味♪たくあんと昆布のおにぎり

たくあんと昆布。昔から食卓にあるこの二つですが以外と合わせて食べる機会ってないかもしれませんね。今回は蕪栗米のつや姫を使いました。

材料(一人分)

ごはん 茶碗2杯分
たくあん 30g
昆布の佃煮 20g
海苔 1個1枚

材料タグ:

作り方

  1. 1.たくあんは5mm各程度に刻みんでおく。食感を残したい方は大きくても可。

  2. 2.たくあんと昆布の佃煮、ごはんを混ぜ合わせる。

  3. 3.お好みの大きさににぎって海苔を巻き、残しておいた具を飾りに載せて完成です。

【コツ・ポイント】

たくあんのカリカリした食感がたまらなくいいです!一口サイズで作ると何個でも食べられそうです。

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