蕪栗おにぎりレシピ

まるで天丼!?天かすのしっとりおにぎり

今回は蕪栗米のひとめぼれを使いました。使うのは天かすとめんつゆ、万能ねぎのみ!食費も抑えられる激安レシピです。

材料(一人分)

ごはん 茶碗2杯分
天かす 10g
めんつゆ 大さじ3
万能ねぎ 適量
白ごま 適量
焼のり 5cm×10cmの海苔1枚

作り方

  1. 1.万能ねぎは小口切りにする

  2. 2.小口切りにした万能ねぎと天かすをめんつゆに浸しておく。

  3. 3.めんつゆのしみた万能ねぎ、天かす、白ごまをごはんと混ぜる。

  4. 4.好みの大きさににぎって海苔を巻いて完成です。

【コツ・ポイント】

小口切りにした万能ねぎと天かすは2分ほどめんつゆに浸してください。天かすがめんつゆを吸ったほうがより美味しくなります。

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