蕪栗おにぎりレシピ

枝豆とスライスチーズのおにぎり

枝豆とチーズを使った、大人も子供も嬉しいおにぎりです。今回は蕪栗米のひとめぼれを使いました。

材料(一人分)

ごはん 茶碗大盛り1杯分
枝豆 ひと掴み
チーズ 1/2枚
少々
めんつゆ 小1~

作り方

  1. 1.チーズは5cm×10cmの大きさにカットし、くるくると丸めておにぎりの中央に入れやすくしておく。

  2. 2.ご飯に、サヤから出した枝豆、チーズ、塩、めんつゆを入れて混ぜ、握る。

  3. 3.お好みの大きさに握って完成です。

【コツ・ポイント】

枝豆に塩気があるので、めんつゆは少量から味を見ながら加えます。

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