蕪栗おにぎりレシピ

炒めいらず!ケチャップライスのおにぎり

フライパンを使わずすぐにできるケチャップライスのおにぎりです。今回は蕪栗米のつや姫を使いました。

材料(一人分)

ご飯 茶碗2杯
ハム 2枚
ピーマン 1/2個
トマトケチャップ 大さじ1
こしょう 少々

作り方

  1. 1.ハムとピーマンはみじん切りにして、電子レンジで600wで30秒~1分間加熱します。

  2. 2.温かいごはんにに過熱したハム・ピーマンを加え、トマトケチャップとコショウをいれてまんべんなく混ぜます。

  3. 3.最後にお好みの大きさに握って完成です。

【コツ・ポイント】

ケチャップが多いと、おにぎりが崩れやすくなります。また、ハムはあまり過熱しすぎると焦げてしまいますので、様子をみながら温めてください。

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